Cercles acoustiques Echo Performance suspendus sur plafond béton brut au restaurant Marco Marco, Puteaux

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Réalisation · Acoustique restaurant Puteaux

Marco Marco : 2,70 m sous plafond, du béton brut, et 90 m² à faire redescendre.

Dix-huit cercles Echo Performance de 800 mm suspendus à 50 mm sous un plafond béton brut. Correction acoustique intérieure d’une salle basse de plafond, sans toucher aux parois. Acoustique restaurant Puteaux.

Le lieu

Marco Marco

Client
Marco Marco
Typologie
Restaurant
Ville
Puteaux · 1 esplanade de la Défense
Surface traitée
≈ 90,5 m²
Hauteur sous plafond
2,70 m maximum
Nature du plafond
Béton brut apparent
Gamme
Echo Performance, format cercle Ø 800 mm
Nombre de panneaux
18 cercles
Finition
Gris chiné
Mode de pose
Suspension à 50 mm
Périmètre Nokomis
Conception, fourniture et pose

Un lieu comparable à traiter ? Décrivez-nous l’espace, sa surface et la gêne rencontrée.

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Le problème

Un plafond bas qui renvoie tout, droit sur les tables.

Le béton brut apparent est devenu un code esthétique de la restauration contemporaine. Acoustiquement, c’est l’une des pires surfaces possibles : dure, plane, totalement réfléchissante. À 2,70 m sous plafond, le son réfléchi revient immédiatement sur les convives, sans avoir le temps de se disperser dans le volume.

Résultat : l’effet cocktail s’installe très vite. Chaque table monte la voix pour couvrir la voisine, et le niveau grimpe seul jusqu’à ce que plus personne ne s’entende à sa propre table.

La contrainte

Discret, sur un plafond qu’on ne peut pas percer n’importe où.

La demande était explicite : le traitement devait être le plus discret possible. Sur un plafond béton laissé volontairement apparent, poser des panneaux rectangulaires classiques revenait à ajouter un faux plafond partiel et à contredire le parti pris architectural.

S’ajoutait la contrainte de hauteur : à 2,70 m, chaque centimètre pris sous plafond se voit et se ressent. Impossible de descendre les panneaux bas pour gagner en performance.

La solution

Des cercles, suspendus au plus près du plafond.

Dix-huit cercles Echo Performance de 800 mm de diamètre, en finition gris chiné, suspendus à 50 mm seulement du plafond. Le format circulaire se lit comme un motif et non comme un équipement technique, et le gris chiné dialogue avec le béton au lieu de s’y opposer.

La suspension, même courte, expose les deux faces du panneau au champ sonore et ménage une lame d’air : à épaisseur égale, elle fait nettement mieux qu’un collage direct. C’est le compromis retenu entre performance et hauteur disponible.

Echo Performance : panneau de 50 mm en fibres polyester PET, 70 % de matière recyclée, 100 % recyclable, sans fibres minérales ni formaldéhyde. Réaction au feu B-s1,d0 ou B-s2,d0 selon configuration, OEKO-TEX Standard 100 Class 1, émissions COV classe A+. Panneaux fabriqués en France.

Le résultat

Ce qui change en salle.

Le niveau ambiant cesse de s’emballer au moment du coup de feu. La conversation redevient possible à table sans élever la voix.

Le dispositif a été dimensionné pour pouvoir être renforcé : une seconde tranche de panneaux était prévue dès l’origine si l’exploitant souhaitait aller plus loin. C’est une façon de travailler que nous proposons souvent en restauration — traiter d’abord la zone qui alimente le brouhaha, mesurer l’effet en exploitation réelle, compléter ensuite si nécessaire, plutôt que de surtraiter d’emblée.

Nous ne publions pas de résultat chiffré sans mesure. Et pour lever la confusion la plus fréquente : la correction acoustique agit sur la réverbération à l’intérieur de la salle, pas sur les transmissions vers les logements de l’immeuble — cela relève de l’isolation, que nous ne réalisons pas.

Ce que ce projet dit de notre métier

L’acoustique arrive presque toujours après.

Comme dans la quasi-totalité de nos chantiers, nous sommes intervenus une fois le lieu terminé et en exploitation. Personne n’avait pensé à l’acoustique pendant la conception — non par négligence, mais parce que le sujet ne se voit pas sur un plan et ne s’entend qu’une fois le lieu rempli.

C’est faisable, et c’est même notre spécialité. Mais c’est toujours plus contraint. En phase conception, on choisit librement le mode de pose, on cale le plénum, on intègre les panneaux au dessin du plafond, et le budget est arbitré avec le reste du projet. Après coup, on compose avec les réseaux déjà posés, les supports en place et un lieu qui ne peut pas fermer longtemps.

Architectes, agenceurs, maîtres d’ouvrage : consultez-nous en phase esquisse. Une demi-heure au bon moment évite une reprise en urgence trois semaines après l’ouverture. Nous ne remplaçons pas votre bureau d’études — nous sommes la solution de fourniture et de pose esthétique de vos recommandations.

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Crédits

Qui a fait quoi.

Maîtrise d’ouvrage
Marco Marco
Conception, fourniture et pose
Nokomis Acoustique
Gamme mise en œuvre
Echo Performance cercle Ø 800 mm, gris chiné
Photographies
Équipe Nokomis Acoustique

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En clair

Acoustique restaurant Puteaux : le vocabulaire, et ce qu’il change.

Le vocabulaire du projet, en clair.

Acoustique restaurant Puteaux

Acoustique restaurant Puteaux : peut-on traiter en plusieurs fois ?

Un chantier d’acoustique restaurant Puteaux peut être découpé en tranches pour étaler l’investissement. Sur ce projet d’acoustique restaurant Puteaux, la salle a été traitée en deux temps.

Repère de mesure : ISO 354 — mesure de l’absorption en salle réverbérante. Une étude spécifique reste nécessaire pour valider une exigence réglementaire.

En résumé : le choix d’un acoustique restaurant Puteaux dépend du volume, de la hauteur sous plafond et du support. Nous préconisons le acoustique restaurant Puteaux adapté après analyse du lieu.

Traitement acoustique, correction acoustique, isolation phonique : quelle différence ?

On parle de traitement acoustique pour désigner l’ensemble des interventions qui agissent sur le son d’un lieu. À l’intérieur de cette famille, la correction acoustique traite la réverbération dans un volume : elle fait retomber le bruit ambiant et rend la parole intelligible. L’isolation phonique, elle, empêche le son de passer d’un local à un autre — c’est un métier de paroi, pas de pièce. Nokomis Acoustique réalise de la correction acoustique intérieure. Nous ne faisons pas d’isolation phonique et nous ne traitons pas les nuisances sonores de voisinage.

Qu’appelle-t-on l’absorption acoustique d’un panneau ?

L’absorption acoustique est la part de l’énergie sonore qu’un matériau retient au lieu de la renvoyer. Elle se mesure par un coefficient compris entre 0 et 1, bande de fréquence par bande de fréquence. Plus la surface de panneaux acoustiques installée est grande, plus l’absorption totale du local augmente, et plus le temps de réverbération — la durée pendant laquelle un son persiste après avoir été émis — diminue. C’est cette durée qui détermine le confort sonore ressenti.

Panneaux muraux ou panneaux suspendus ?

Les panneaux muraux se collent ou se fixent sur une paroi : ils travaillent par une seule face, et servent surtout à casser les réflexions entre murs parallèles — le cas typique d’une salle de réunion rectangulaire. Les panneaux suspendus sont décrochés du plafond par des câbles ou des crochets : ils travaillent par leurs deux faces et bénéficient d’une lame d’air, ce qui les rend plus efficaces à surface égale. Une implantation en nuage ou en îlots fait office de plafond acoustique sans créer de faux plafond, ce qui convient bien aux plateaux d’open space.

Un panneau acoustique peut-il être décoratif ?

Oui, et c’est un critère de choix autant qu’un critère technique. Un panneau acoustique Nokomis existe en formats rectangulaires et circulaires, en plusieurs coloris et en teintes RAL sur demande. L’objectif est qu’il se lise comme un parti pris décoratif et architectural, pas comme un équipement rapporté. C’est ce que demandent la plupart des architectes et des agenceurs avec qui nous travaillons. Nos panneaux sont Made in France.

Où intervient Nokomis Acoustique ?

Nokomis Acoustique est un acousticien établi à Paris, 1 rue de Condé, Paris 6ᵉ, et intervient dans toute l’Île-de-France. Nous concevons, fournissons et installons des solutions acoustiques sur mesure pour les bureaux et open spaces, les restaurants et hôtels, les ERP, les établissements scolaires et les lieux culturels. Nous intervenons ponctuellement en région pour les groupes et les enseignes que nous équipons déjà à Paris.

Parlons de vos espaces

Un lieu comparable à traiter ?

Décrivez-nous l’espace concerné, sa surface et la gêne rencontrée. Nous vous indiquons si le projet entre dans notre périmètre et quelle approche privilégier.

Surface, hauteur sous plafond et usage du lieu
Photos ou plans si vous en disposez
Nature de la gêne rencontrée
Réponse sous 24 h ouvrées

Nous intervenons sur les espaces professionnels. Les demandes de particuliers, de voisinage ou d'isolation entre locaux ne relèvent pas de notre périmètre.